ミシュランガイド掲載レストラン
ラスベガスのストリップにあるレストランを全てご紹介したいところですが、取り急ぎ日本でもおなじみのミシュランガイドに掲載されている１０のレストランをご紹介させていただきます。
Joël Robuchon ★★★ MGM
フレンチ
Guy Savoy ★★ シーザースパレス
フレンチ
Picasso ★★ ベラージオ
フレンチ
Aureole ★ マンダレイベイ
アメリカン
DJT ★ Trump International Hotel
アメリカン。
L’Atelier Joël Robuchon ★ MGM
有名なシェフのお店。
Le Cirque ★ ベラージオ
フレンチ。サーカスがテーマの内装。
Michael Mina ★ ベラージオ
シーフードが評判。
Nobu ★ シーザースパレス
ラスベガスにある日本料理で唯一ミシュランスターを獲得。
Wing Lei ★ ウィン
アメリカの中華料理店として初めてミシュラン・スターを獲得した。
ノブ レストラン
1994年にニューヨークにオープンしたハイエンドの寿司レストランであるノブは、ロバートデニーロとノブマツヒサの共同出資で創業された。江戸前寿司もあるが、どちらかと言うとジャパンーズ・フュージョン寿司メニューが中心。新鮮な食材を新しい調理法・味付けで味わうことができます。メニューはお任せ以外にもアラカルトで一品ずつ注文できる。
公式サイト: ノブ レストラン3570 S Las Vegas Blvd Las Vegas, NV 89109
(702) 785-6628
ピカソ ラスベガス
ベラージオの湖を見ながらフレンチのコース料理を楽しめる。３品または４品のフランス料理のコース料金なので、この価格でも納得です。
公式サイト: ピカソ ラスベガス3600 S Las Vegas Blvd Las Vegas, NV 89109
(702) 693-8105
モン アミ ガビ
パリスのアウトドアパティオでの食事を楽しむことができるレストラン。もちろん室内のテーブルもあります。ストリップのレストランとしてはリーズナブルな価格のアラカルト・フレンチ、ステーキハウスなので超人気となっています。必ず予約をしてから出かけるべきレストラン。
公式サイト: モン アミ ガビ3655 Las Vegas Blvd S Las Vegas, NV 89109
(702) 944-4224
トム コリキオ クラフトステーキ
アメリカレストラン格付けの権威であるJBFアワード(James Beard Foundation Award)を５回も制したシェフ トムコリキオによるレストランは、日本人にも美味しく感じる和牛中心のステーキハウス。
公式サイト: トム コリキオ クラフトステーキ3799 Las Vegas Blvd S Las Vegas, NV 89109
(702)891-7318
バッカナル バフェ シーザースパレス
改装されたバッカナルバフェでは、数十種類の料理と、専門のシェフによる料理をお楽しみいただけます。 ９つのオープンキッチンからローマ風ピッザから飲茶、ベトナム料理などの料理を楽しめます。ビーガン、ベジタリアン、フリーグルテンオプションもあります。
公式サイト: バッカナル バフェ シーザースパレス3570 S Las Vegas Blvd Las Vegas, NV 89109
(702) 731-7928
カブト
コースメニューだけの江戸前スタイル寿司レストラン。完全予約制で予約時にコースの種類を決定します。あらかじめ１日のお客様数を限定しているため、板前さんは最高の寿司を提供する準備ができるという仕組みです。もちろんコースの他に、刺身や小鉢などをその日の気分で追加注文できます。
公式サイト: カブト5040 Spring Mountain Rd Ste 4 Las Vegas, NV 89146
(725) 205-1356
ザ バフェ アット ウィン ラスベガス
オーダーメイドの料理や９０種類以上の料理が楽しめます。オンラインで事前にプライオリティシーティングやプリペイが可能。
公式サイト: ザ バフェ アット ウィン ラスベガス3131 Las Vegas Blvd S Las Vegas, NV 89109
(702) 770-3340
ウィックド スプーン
１人$２１追加で、ミモサ、ブラッディ・マリーやバドライトが飲み放題できます。
公式サイト: ウィックド スプーン3708 S Las Vegas Blvd Level 2 The Chelsea Tower Las Vegas NV
(877) 893-2001
エムジーエム グランド バフェ
服装もカジュアルで値段もお手頃なので気軽に行けるバフェ。午後３時まで営業。
公式サイト: エムジーエム グランド バフェ3799 S Las Vegas Blvd Las Vegas, NV 89109
877-880-0880
トップ オブ ザ ワールド
回転フロアレストランでディナーをしながらラスベガスの夜景を楽しめる。ストラットタワー頂上付近階の回転フロアレストラン。展望デッキとほぼ同じ高さの約３１０mの高さからラスベガスを一望できる。レストランに行くには展望デッキの入場料が必要ない。
公式サイト: トップ オブ ザ ワールド2000 Las Vegas Blvd S Las Vegas, NV 89104
(702) 380-7711
ザ バフェ アット ベラージオ
イタリア料理、日本料理、中国料理、アメリカ料理を目の前で腕の高いシェフたちが調理します。デザートスタンドではジェラートがお勧め。
公式サイト: ザ バフェ アット ベラージオ3600 S Las Vegas Blvd Las Vegas, NV 89109
866.906.7171
福耳ラーメン
4860 S Eastern Ave Ste 2 Las Vegas, NV 89119(702) 631-2933
匠 居酒屋
地元の日本人が良く行く居酒屋。ストリップからは離れている。
公式サイト: 匠 居酒屋7835 S Rainbow Blvd Las Vegas, NV 89139
(702) 462-6723
トニー ローマズ（ラスベガスのレストラン）
公式サイト: トニー ローマズ（ラスベガスのレストラン）200 Fremont St Las Vegas, NV 89101
(702) 385-3232
エリスアイランド（ラスベガスのホテル）（ラスベガスのレストラン）
プレーヤーズカードが必要だが、$9.99 でトップサーロイン・ステーキが食べられる。
公式サイト: エリスアイランド（ラスベガスのホテル）（ラスベガスのレストラン）4178 Koval Ln Las Vegas, NV 89109
(702) 733-8901
エリスアイランド（ラスベガスのホテル）（ラスベガスのレストラン）
トニーローマ
200 Fremont St Las Vegas, NV 89101
(702) 385-3232
ロウリーズ ザ プライム リブ（ラスベガスのレストラン）
公式サイト: ロウリーズ ザ プライム リブ（ラスベガスのレストラン）4043 Howard Hughes Pkwy Las Vegas, NV 89169
(702) 893-2223
将軍ラーメン
豚骨、みそ、しょうゆ、つけ麺などのラーメンが主体。日本人の口に合うラーメンが食べられる。
公式サイト: 将軍ラーメン4870 Blue Diamond Rd Ste 100 Las Vegas, NV 89139
(702) 463-2222
